Les combustions

Sapeurs pompiers luttant contre un incendie

Sapeurs pompiers luttant contre un incendie

Le triangle de feu

Lors de la formation  des pompiers ( formation SSIAP  ou « Sécurité civile et incendie« ), on mentionne le triangle de feu.

triangle du feu

Pour en savoir plus :

Pour qu’il y ait combustion, 3 éléments sont donc nécessaires : un combustible, un comburant et une source d’énergie.

La combustion du charbon

Au début de l’expérience, nous avons du carbone (le charbon) et du dioxygène. A la fin de l’expérience, la masse de charbon a diminué et il n’y a plus de dioxygène.

Une espèce chimique dont la quantité diminue au cours d’une transformation chimique est appelée réactif.

Au cours de la combustion, du dioxyde de carbone est apparu.

Une espèce chimique dont la quantité augmente au cours d’une transformation chimique est appelée produit.

On peut donc écrire le bilan d’une transformation chimique de la façon suivante :

Réactif 1 + Réactif 2 → Produit 1 + Produit 2

Bilan de la combustion du carbone :

Carbone + Dioxygène  Dioxyde de carbone.

Lien avec les activités en classe : exos combustion

La combustion du butane

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La fiche d’activités du cours : Combustion butane_Cours

La combustion complète du butane :

Les réactifs de cette transformation chimique sont : le butane et le dioxygène (en quantité suffisante)

Les produits de cette transformation chimique sont : le dioxyde de carbone et l’eau(vapeur)

La flamme est bleue.

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Bilan de la combustion complète du butane :

Butane + dioxygène  Dioxyde de carbone + eau

La combustion incomplète du butane

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Les réactifs sont le butane et le dioxygène (en quantité insuffisante)

Les produits de la combustion sont : le dioxyde de carbone, l’eau, la suie (carbone) et (cela n’a pas été démontré expérimentalement) : le monoxyde de carbone.

Bilan de la combustion incomplète du butane :

Butane + dioxygène (quantité insuffisante) → Dioxyde de carbone + eau + carbone (suie) + monoxyde de carbone.

Pour aller plus loin : Butane + dioxygène : un mélange explosif.

Les dangers du monoxyde de carbone

Une femme âgée de 66 ans est morte vendredi matin d’une intoxication au monoxyde de carbone à Vauciennes dans l’Oise. Son mari âgé de 74 ans, également très intoxiqué, a dû être hospitalisé en urgence à l’hôpital de Garches et placé dans un caisson hyperbare. Les autres membres de la famille, un couple plus jeune et leur enfant, ont également été hospitalisés. Selon l’AFP, la cause de l’intoxication semble être l’utilisation, dans la pièce principale, d’un pot en céramique dans lequel la famille faisait chauffer du charbon et où avait été rajouté de l’encens.

La suite ici (source : nouvel observateur 13 octobre 2013)

Le monoxyde de carbone est un des produits de la combustion incomplète du butane (mais aussi du propane, du méthane, du bois ou du charbon).

Les activités du cours : Dangers chauffage_Cours

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Pour aller plus loin : les effets du monoxyde de carbone au niveau de l’organisme.

CE QUI A ETE FAIT EN CLASSE :

Un exercice sur les dangers de l’intoxication au monoxyde de carbone : Dangers-chauffage_Cours

Le chauffage de Mr Frileux : Mr Frileux et la carte mentale des arguments scientifiques : Mr Frileux est en danger.

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